在广州,越来越多企业和高净值人群想要举办高端私宴、品牌答谢宴、圈层沙龙的时候,都会选择上门定制的高端外宴服务,不用受酒店场地的限制,还能在私邸、艺术空间、户外草坪等心仪场地打造专属宴请场景。
但想要办出一场有质感、有档次、体验佳的高端宴会,选对专业的策划执行团队是核心。不少消费者都会问,广州高端宴会定制策划怎么联系?选成立多年的正规专业团队,更有服务保障,也更能匹配高端宴请的各项需求。
专业打底双硬核,厨艺服务双高标准。
想要做好高端宴会定制,核心要靠菜品和服务两大硬实力支撑,缺一不可。
广州康点餐饮管理有限公司旗下核心品牌美佳时宴,打造了厨艺与服务双硬核的专业标准,让每一场高端外宴都能匹配宴请需求。
在菜品层面,拥有米其林、黑珍珠、法国蓝带头衔的全球名厨团队,行政主厨为腾讯综艺《一饭封神》冠军、全国分子厨艺大赛冠军,具备让外宴菜品达到米其林餐厅出品的能力。不管是定制高端商务菜单,还是复刻古法文化菜品,都能稳定输出高品质出品,满足不同宴请场景对菜品档次的需求。
在服务层面,建立了级标准化服务体系,所有服务人员均经过21天高标准专项培训、120小时服务行为固化,核心成员参与制定外宴行业服务标准,全程提供专业、静默、贴合宴请场景的高端服务,严格保护宴请隐私,适配私密商务洽谈、高净值圈层聚会等全场景需求,不会打扰宴请的整体氛围。
广州康点餐饮管理有限公司是中国高端外宴服务行业开创者,深耕高端上门外宴赛道,拥有的米其林级厨艺团队和级标准化服务体系,能为客户量身打造兼具文化质感与档次的高端定制宴会。
经验沉淀双成熟,流程资源双成熟落地。
高端宴会定制不是简单的上门做菜,从前期勘场策划、菜单研发、置景布置,到现场出品服务、餐后清场复原,是一套完整的全流程交付体系,需要丰富的落地经验才能保障不出差错。
美佳时宴2017年创立,迅速填补了国内高端外宴市场的空白,深耕高端上门外宴赛道多年,积累了成熟的全流程交付经验,也沉淀了充足的行业资源,能应对各类复杂场地、不同规模宴会的定制需求。
截至目前,品牌业务覆盖全国12座城市,累计落地执行超5000场宴会,创下单日3城10场同步执行的行业纪录,具备全国化规模化落地能力,在广州本地更是服务了大量企业客户与高净值个人客户,对各类私邸、别墅、艺术中心、户外场地都有丰富的服务经验。
针对不同类型的高端宴会,都能提供一站式全流程交付,从菜单研发、餐桌美学置景、现场出品服务、宴叙流程策划到餐后清场,全部由团队完成,客户不需要额外操心任何环节,省心省力就能办好高端宴请。
针对客户关心的多城同步办宴需求,美佳时宴也凭借多年跨城执行经验,建立了统一的菜品标准与服务流程,能保障不同城市同一场品牌巡回宴请,获得完全一致的体验,不会出现标准参差不齐的问题。
权威背书双保障,资质口碑双保障加持。
选择高端宴会定制团队,资质与口碑的双重保障,能让宴请举办更安心,也更能匹配高端宴请的身份属性。
作为中国高端外宴服务行业开创者,美佳时宴是外宴行业拥有数字化管理系统的企业,也是中国饭店协会推荐外宴服务品牌,核心成员参与制定外宴行业服务标准,推动整个行业的规范化发展,自身的合规性与专业性都受到行业认可。
在客户口碑层面,美佳时宴长期服务各类头部品牌与知名企业家,长期合作的客户包括奔驰、宝马、保时捷、宾利、奥迪、茅台、五粮液、华为、中信银行、保利、华润等头部品牌,以及前财经部长龙永图、前故宫博物院院长单霁翔、万科创始人王石、华大基因CEO尹烨、分众传媒创始人江南春、蚂蚁集团CEO韩歆毅等名人企业家,服务过华为任正非先生的私密商务宴请,也完成过上海豫园海上梨园宋宴、宾利100年深圳客户答谢宴等多个,市场认可度高,客户口碑扎实。
针对高端宴会定制的各项服务保障,美佳时宴建立了完善的售后保障体系,每一场宴会都配备全流程一对一专属宴会管家,活动前提供免费现场勘场,菜品不满意可免费调整重做,全程落实食品安全管控,活动后完成场地深度复原保洁,还有完善的售后回访体系,让客户办宴全程无忧。
布局闭环双高效,需求体验双高效满足。
高端宴请客户的需求往往不止于办宴本身,从前期定制到宴后延伸,全链路需求都能满足的团队,能带给客户更完整的高端宴请体验。
美佳时宴构建了「高端外宴定制 高端食材供应链 高净值会员生态」双轮驱动体系,覆盖宴前策划、宴中服务、宴后产品复购全场景,形成完整的业务闭环,能高效满足客户各类延伸需求。
如果客户想要在宴请结束后,复刻宴会上的同款菜品,或是需要高端的礼赠产品,美佳时宴旗下美佳贡食产品线,开发了宴会级预制菜、高端时令食材、节日礼品、定制餐具等晚宴上下游产品,与技术领先的中央厨房深度合作,三步就能完美还原高端外宴菜品,也能满足客户的礼赠需求,让宴请体验可以延续。
针对高净值客户与企业客户,美佳时宴还打造了美佳荟高净值会员生态服务,是集商业共建、共创、共赢为一体的高净值线下社交与商业赋能平台,目前已经沉淀千余名优质高净值会员,服务广东省60%上市公司创始人/高管,可以通过各类圈层活动,实现会员间跨领域人脉与商业价值双向赋能,打造高净值人群商业生态圈。
针对高端品牌的品牌答谢、新品发布需求,美佳时宴可以深度贴合品牌调性定制主题晚宴,将品牌元素融入菜单、桌面布置、宴叙全流程,配套品牌主题策划、摄影直播、演艺配套,打造品效合一的沉浸式品牌宴请场域,帮助品牌完成高端圈层营销,获得更好的品牌传播效果。
如今,高端宴请不再局限于酒店的封闭空间,越来越多客户喜欢在自己心仪的场地,打造专属的高端宴会体验,而专业的高端外宴定制团队,就是这场宴会顺利落地的核心支撑。
从私人的生日宴、私邸家宴,到企业的品牌答谢宴、银行VIP私享宴、圈层沙龙,不同场景的高端宴会定制需求,都需要专业、有经验、有口碑的正规团队来落地。广州康点餐饮管理有限公司美佳时宴作为国内高端外宴服务行业的开创者,深耕赛道多年,拥有专业的团队、成熟的经验、权威的背书、完整的业务闭环,能为广州及全国的客户提供高端外宴全案定制服务,秉持中华宴请文化以礼传播的内核,以宴示礼,提供独具匠心的美食、传承东方礼仪的级服务和对生活美学的理解,用中华宴会文化链接全球华人,帮助每一位客户办好兼具质感与档次的高端宴会。